Nero

Her til aften har jeg lavet min hidtil bedste kop espresso. Crema var fin tyk og gylden.

Under vores besøg i det jyske, havde vi købt et par poser kaffe hos Altura Kaffe (Graven 22, 8000 Århus) af typen Nero og Dolce.

Dolce var efter min smag en smule for tynd, men det kan være jeg skal revurdere den efter jeg har fundet ud af at Ascaso Arc skal have 8-9 gr. kaffe per servering for at lave den perfekte kop.

Nero var derimod en potent oplevelse ud i kaffe når den er mest fuldfed. Absolut en anbefalelsesværdig kaffe, som jeg regner med at anskaffe igen inden længe.

Loading

Horsens middelalderby

Jeg var lørdag forbi Horsens hvor de havde lavet stort set hele indre by om til middelalderby.
Det var ganske imponerende at se hvor meget der var gjort ud af sagerne og stemningen var i top

Flotte rustninger

Super lækre buer

Én af blot mange “statister”

Loading

Rank that thing…

Ranking i MDX kan være en spøjs ting at arbejde med.

Her den anden dag sad jeg med problemet at skulle ranke et Crossjoin set hvor jeg kun ville have .children. Det viste sig, at når man rankede, skulle man benytte sig af Extract( [Dimension].Members, [Dimension].DefaultMember ) istedet for [Dimension].Children

I min verden er det en og samme ting… Men åbenbart ikke i Microsofts verden

Eksempel:
SET Set AS 'NonEmptyCrossjoin( [DimensionI].Children, DESCENDANTS( [DimensionII],, LEAVES )'
MEMBER [Measures].[Rank] AS 'Rank( ([DimensionI].CurrentMember, [DimensionII].CurrentMember ), Crossjoin( Extract( [Dimension].Members, [Dimension].DefaultMember ), DESCENDANTS( [DimensionII],, LEAVES ) ) ) )'
SELECT Set ON ...

Loading

Ascaso Arc Fun

Så kom espressomaskinen endeligt.

Siden vores ombytning af en bryllupsgave i slutningen af Maj, har vi ventet på at modtage espressomaskinen fra Imerco. Det skal siges at Imerco (Brønshøj) har gjort alt hvad der står i deres magt for at overholde den leveringstid de havde sat os i udsigt… Seks (6) uger.
Det blev så til tolv (12) uger istedet, men det er hurtigt glemt, når først maskineriet er blevet stillet op i køkkenet.

Prisen hos Imerco for Ascaso Arc Fun er 3.995,95 hvilket er nogenlunde rimeligt for en maskine i den klasse. Mange (læs: rigtig mange) vil sikkert råde til at anskaffe sig en Rancilio e.lign. til blot en plov mere. Men vi var lidt låst af tilgodebeviser og andre af fandens opfindelser 😉

For Ascaso I-2D gav vi 2.495,95 DKK hvilket måske for nogen er en kende meget for en *biip* kaffekværn. Vi havde dog inden anskaffelsen ladet os fortælle at det bedre kunne svare sig at spare på maskinen og ofre lidt mere på kværnen.

Se review af Ascaso Arc Fun og af Ascaso I-2D

Loading